☆★☆ 哇嗚 ▪ 襪帽系 ★☆★

一番拉麵的兒童卡真的太讚了~

每年都有年曆可拿

去店內用餐帶卡還會送兒童飲料

現在用辦這個免費的活動讚不讚啊~~~~~

這活動全程免費喔~~

這是我們第一次參加

沒想到離台北不遠的三芝有一個腹地這麼大的農場~

我們很晚到~因為活動是10:00-15:00

我們到的時候已經下午一點了~

不是要摸彩啦~

是要摸看看你的地瓜寶藏在那一區啦~

要是明年還有這活動!!我要很早到....

因為..........太晚到要爬好高啊~~~~

要爬到上面有一排人那麼高啊~~~~~~~~~~~

我覺得農場規劃的很不錯~

按照號碼的方式非常清楚喔~

號碼牌往後就是我們要挖的地方了~

我先拔掉一些地瓜葉讓襪子試挖看看~

很容易挖到ㄟ~

難怪我看大家袋子都比大的~

只要你挖到的通通都可以帶回家喔

今天穿native果然沒錯啊~~~~

好穿好清洗~

謝謝小帽帽乖乖吃米餅等我們^o^

回家後~

有這麼新鮮的食材怎麼可以浪費~

馬上來做地瓜球

我把作法寫給大家~

但我覺得這地瓜球很需要手感~

多做幾次就能抓到感覺~

地瓜球作法

*地瓜洗淨切塊~放入電鍋蒸熟.

*電鍋跳起後~拿出地瓜+糖(看個人要吃多甜)邊搗碎邊將糖溶入地瓜內(所以要趁熱喔)

*溶入糖的地瓜加進地瓜粉,這邊很需要手感,邊加邊柔不要一次加太多,一直到加了粉的地瓜泥變的可以塑型但又不能太黏著住~就好像一撥就能切面的感覺.

*將地瓜麵糰分成小顆狀~不超過10元硬幣大小~搓成圓型.

*油鍋小火加熱後~放入搓好的麵粉球(有小泡泡的炸)~約3-4分鐘球看起來有變大一點點後~再等1分鐘~轉成中火~開始輕壓球擠出空氣~不用硬壓喔!!壓一下就收手~重複2-3次~

*地瓜球表面開始酥化~有點透光感就差不多可以起鍋了~

超好吃的喔~今天照片這一盤幾乎是襪子掃盤的~

大家試看看囉^o^