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好喝好喝
珍珠Q
奶茶香濃又不甜~
看看這兩個喝的多嗨森~
我們一家都很愛這一味~
去外面買的話~
我都是喝無糖的珍奶~
因為外面的珍珠都煮的很甜~
奶茶再加糖的話~
我都覺得很難入喉~
今天~
乾脆自己來煮啦~
買了珍珠回家自己煮~
材料如下
我娘家那裡的紅茶牛奶都是加這種濃縮乳
所以我們家特愛這一味~
當然你們可以自己改成鮮奶或奶精粉
水滾後下珍珠
滾15分鐘後撈起拌糖
我家是用茶葉下去沖泡紅茶
如果你們是用茶包的話~
記得不要泡久喔最多3-5分就好~
不然會過澀~
茶葉的好處就是比較不會那麼澀~比較耐泡~
水溫設在80-85度之間~
如果要喝熱的~水就照茶葉的量正常放就OK了~
如果要喝冰的~水要整整少一半喔~
將冰塊倒入熱紅茶中~直接冰鎮~茶葉才不會變的太淡
牛奶倒入杯子中
加入紅茶
再加入珍珠
我們奶茶一樣沒有在加糖了~
光靠珍珠的甜也就夠了~
好好食啊~
好罪惡的一夜啊~
不止喝珍奶
還吃了鹹酥雞~
破了10KG大關
我簡直大放棄了啊我
哈哈哈哈哈哈哈哈
動手做看看吧~
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