襪子說:手打發奶油好痠喔哈哈哈哈哈

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材料

低筋麵粉120g

無鹽奶油120g

蛋白120g

細砂糖60g

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前置作業>>>將無鹽奶油取出冰箱退冰以免很難打發他>>>手會太痠

作法 

**將糖跟奶油混在一起打發奶油

(這步驟非常累人~小朋友要大人的幫忙喔)

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襪子說:我的手都紅了啦XDD

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還是要繼續打......

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像這樣就可以囉(灑花)

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**加入蛋清>>>繼續攪

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**麵粉過篩>>不能偷懶喔>>不然會有結塊

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**倒入麵粉>>>再度繼續攪

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**耶耶~變成這樣就可以準備烤餅乾囉

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**裝入擠花袋>>我家沒有擠花袋所以我都用保鮮袋(比較厚)>>>一般的塑膠袋太薄容易破

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**烤箱預熱5分鐘 / 165度烘焙

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**烤箱預熱時間~來擠麵團>>>每個中間都要預留點空間喔>>遇熱會變平的

**小朋友也可以加上自己喜歡的巧克力豆>>看起來更繽紛了

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**放入烤箱>>>我建議啊別預算時間才來看烤好了沒>>>最好在一旁守著~隨時注意

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**烤好之後我都會拿出吹涼>>>這樣餅乾就不會因為熱蒸汽而變的過軟>>尤其是底部喔

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**小襪襪說:耶~明天要帶去給同學吃!!

**阿木:那我跟爸爸咧??

**小襪襪說:最多一個~不然同學不夠分了!!

**阿木:...............

好啦~分享給大家喔小朋友做的到!!

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